环球速讯:12月份螃蟹好吃吗?

2023-02-26 20:49:09 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

非常好吃,9月中旬至12月是大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。真正品尝大闸蟹的季节,刮西北风,吃大闸蟹,还有一个原因:螃蟹受寒以后,肉质收紧,口感细腻更加富于弹性。

十二月螃蟹己径不肥了,因在九月底至十月初螃蟹己泄籽,所www.nfysw.com以己经不肥了,但是还可以吃。

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